Basic

  • Malvasia istriana
  • Miscela nera di Merlot, Teran e Cabernet sauvignon

La linea di vini BASIC è una linea di vini freschi, leggeri e semplici, vini che puoi bere in qualsiasi momento della giornata. Sono i vini a gradazione alcolica più bassa, bevibili e arrotondati.

Classic

  • Malvasia istriana
  • Moscato giallo
  • Chardonnay
  • Rosé
  • Teran
  • Merlot

La linea CLASSIC è una linea di vini aromatici dal gusto raffinato, classico, senza tempo. La linea Classic offre i migliori vini freschi della nostra cantina, che, per la loro complessità e pienezza con un persistente retrogusto, si combinano perfettamente con il cibo.

Exclusive

  • Gold 45
  • Red 45
  • Teran barrique

La linea EXCLUSIVE come corona della nostra produzione è rappresentata da vini che sono il risultato di maturazione lunga negli anni, in botti di legno, da un eccezionale aroma e gusto. Il Malvasia Gold 45 invecchiato e il cuvée Red 45 invecchiato provengono dai vigneti situati sul famoso 45 ° parallelo nord di vino. I vini della linea Exclusive sono vini complessi e ricchi con bellissimi tannini maturi e un retrogusto ricco adatto al consumo con cibi leggermente più forti.

Special

  • Orange
  • Teraneo
  • Bračalet

La linea SPECIAL è l’ultima linea che offre vini speciali e unici. Orange 2020, realizzato con l’uva Malvasia istriana, è un vino bianco a lungo contatto con le bucce. Teraneo è un vino rosso dolce, una versione completamente inaspettata di Teran. Bračalet, un vino bianco semi-secco, è la nostra prima cuvée bianca che combina quattro diverse varietà: Malvazija Istarska, Chardonnay, Sauvignon e Muškat Žuti.

Vini spumanti

  • Poesia bianca
  • Poesia rosa
  • Champagne Pervino

Gli spumanti rinfrescanti Poesia sono stati ottenuti con il metodo charmat. Il bianco di Poesia è una miscela di Malvasia e Chardonnay, leggero e morbido. La rosa di Poesia è ottenuta esclusivamente da Teran ed è caratterizzata da un buon equilibrio di freschezza e piacevole dolcezza.

Lo spumante Pervino brut natur è la migliore e più fedele riflessione che la Malvasia può dare nel mondo dello spumante. Ottenuto dal metodo classico (18 mesi in bottiglia, dosaggio zero), lo spumante Pervino ha un colore giallo seducente, una maturità discreta, che lo rende un delizioso complemento per ogni celebrazione.

Crediamo che ciascuno troverà tra i nostri vini un vino da adorare.

Vini premiati

I nostri umili inizi sono stati segnati per primi dai premi locali e, con l’aumento della nostra produzione, i vini sono diventati riconoscibili sulla scena nazionale ed internazionale. Siamo i vincitori di medaglie da molti anni a Vinistra, la più importante mostra del vino in Istria.

Siamo particolarmente orgogliosi dei premi del prestigioso International Wine Challenge (IWC) tenutosi a Londra. La linea EXCLUSIVE di vino, maturato Malvasia Gold 45, ha vinto la medaglia d’argento all’IWC, mentre la fresca Malvasia ha vinto la medaglia di bronzo nella stessa competizione.

Altri prodotti

La nostra cantina

L’azienda vinicola di famiglia si trova nella zona di Novigrad-Cittanova, circondata da vigneti e uliveti. All’interno della cantina c’è un’area di degustazione e vendita che è stata ampliata e rinnovata in stile mediterraneo-moderno nel 2020. Oltre alla cantina, i prodotti Pervino possono essere acquistati presso le enoteche situate a Rijeka, Kastav e nel centro di  Novigrad-Cittanova.