Pervino: Familienweingut in Istrien und Leidenschaft für Wein

Pervino, ein Familienweingut in Istrien, in Novigrad, macht exzeptionelle Weine mit Charakter, in welchen sich die Weintradition der Familie Persuric und das istrische Terroir widerspiegeln.

Einheimische, aber auch weltbekannte, Weinsorten sind nur ein Teil davon, was dieses Weingut in Istrien bietet. Sekt, Weinbrand, Schnaps, Liköre sowie Olivenöl, kommen aus eigenem Weingut und eigenen Olivenhainen in der Nähe von Novigrad und werden mit Liebe im eigenem Weinkeller in Novigrad hergestellt, der im 2020 renoviert und erweitert wurde.

Besuchen Sie uns in unserem Weinkeller oder Weinbar & Shop, buchen Sie eine Weinprobe und erlauben Sie, von unserem Wein bezaubert zu werden!
Wählen Sie eines unserer Verkostungspakete mit oder ohne Fingerfood, oder nutzen Sie die Gelegenheit, um Ihr persönliches Erlebnis dieses Weingutes in Istrien zu kreieren, indem Sie Ihren eigenen Verkostungsplan erstellen. Sie können sogar Ihre eigene Cuvée kreieren.
Oder nehmen Sie einfach unsere Produkte nach Hause mit, um sie mit Familie und Freunden zu genießen.

Unser Pervino Team freut sich auf Ihren Besuch…

Classic

Exclusive

Pervino Gold 45

Schaumwein

Weingut

Weinproben

Möchten Sie unsere Geschichte hören und Weine probieren? Besuchen Sie uns im Verkostungs- und Verkaufsraum im unserem Weinkeller oder in einer unserer Weinbars. Außerdem bieten wir im Weinkeller geführte Gruppen- und Einzelverkostungen, welche drei (ein Weiß-, ein Rosé- und ein Rotwein) oder fünf (zwei Weiß-, ein Rosé- und zwei Rotweine) beinhalten und etwa eine Stunde dauern. Zusätzlich zu den Weinen kann man auch lokale Spezialitäten wie Käse, Wurst und Oliven probieren. Auf Wunsch kann die Weinprobe um eine Führung durch den Weinkeller und die Weingärten ergänzt werden. Geführte Verkostungen erfordern eine vorherige Reservierung.

Programme

Weinveranstaltungen

Zahlreiche Weinveranstaltungen haben bereits bewiesen, dass Wein gute Laune macht. Die Pervino-Weine können Sie bei den „Tagen der offenen Weinkeller in Istrien/Wine Day“ im Mai genießen, wenn die istrischen Winzer ihre Weinkeller öffnen und ihre frischesten Produkte präsentieren. Wenn Sie lange Spaziergänge am Meer und durch Weinberge bevorzugen, erwartet Sie Pervino im September bei der Veranstaltung „Wine & Walk by the Sea“. Für diejenigen, die einfach nur gute Weine genießen möchten, gibt es den „Wine Trail“, der ab dem Frühling bis zum Herbst alle Novigrader Weinkeller verbindet.

Unser Weinkeller

Besuchen Sie uns

Unsere Weingeschichte wartet um erzählt zu werden…