Komovica

Il Komovica viene prodotto distillando le vinacce fermentate di Malvasia istriana in un modo specifico, utilizzando la tecnologia tradizionale. In questo modo si ottiene il gusto eccellente e beverino e l’aroma inebriante di questo prodotto tradizionale istriano. Il brandy Komovica è la base di tutti i liquori della cantina Pervino. Ideale da servire ben freddo come aperitivo.