Blend (5 Sorten)

Das native Olivenöl extra „Selektion“ ist eine Mischung aus fünf lokalen Sorten, von den einheimischen Sorten Istarska Bjelica und Buža bis hin zu den internationalen Sorten Leccino, Pendolino und Frantoio. Die Kombination dieser Sorten ergibt Olivenöle mit einem raffinierten und ausdrucksstarken Geschmack und Aroma, ergänzt durch eine perfekte Balance von Würze und Bitterkeit. Neben der täglichen kulinarischen Verwendung passt es perfekt zu Käse und Gerichten wie Bruschetta mit Tomaten.